海参白果花旗参煲鸡汤

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kenter
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海参白果花旗参煲鸡汤

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海参白果花旗参煲鸡汤

原料:小笨鸡一只,海参若干只,白果若干,花旗参1根

配料:葱段1个、姜片1个、盐、味精、鸡精

做法:

1、鸡洗净,飞水备用,将泡发处理过的海参洗净,白果去壳剥皮,花旗参用刀切成小块。

2、炖锅内一次性放入适量的水,放入鸡、海参、白果、花旗参、1个姜片,煲2.5个小时。

3、汤炖好后,加入适量盐、味精、鸡精调味,上桌前撒上葱丝点缀。
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