花旗参鸡汤

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kenter
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花旗参鸡汤

文章 kenter » 2017-05-20, 10:26

花旗参鸡汤

菜谱介绍: 补气提神的花旗参鸡汤,是上班族的大爱呀。要想汤味浓郁,材料一定要放得足够多。时间起码要熬2小时以上。喝一碗浓浓的花旗参鸡汤,整个人都舒畅了。

准备食材

份量: 6

光鸡 2斤重
花旗参 1抓
枸杞 50克
淮山 50克
盐 适量

制作方法

准备时间:15分钟 › 制作时间:2小时 › 总共需时:2小时15分钟

光鸡去掉内脏清理干净,在热水里焯一下。因为我怕肥,所以焯完以后我会把鸡皮去掉。

花旗参洗净,和鸡、淮山、枸杞一起放进锅里,加满水,炖2个小时以上。最后撒盐调味即可。
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花旗参鸡汤
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