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健康12把金鑰匙 第 1 把KEY　 晨起一杯水，身體水平衡　WATER 第 2 把KEY　 右側臥、睡如弓，睡眠品質好　SLEEP 第 3 把KEY　 只吃七分飽，身體自然好　APPETITE 第 4 把KEY　 生命在運動中蓬勃　EXERCISE 第 5 把KEY　 音樂舒暢身心，讀書增加智慧MUSIC/LITERATURE 第 6 把KEY　 常吃豆，可長壽　BEANS 第 7 把KEY　 跟菸、酒說再見　VICES 第 8 把KEY　 愛與性完美和諧　LOVE/SEX 第 9 把KEY　 擺脫孤獨寂寞就健康　LONELINESS 第10 把KEY　 勤用腦，防衰老　MIND 第11 ...

蕃茄含毒茄鹼？醫師：微量 人體可代謝 茄是不少注重飲食健康消費者的最愛，不過網路上卻流傳，食用蕃茄攝取茄紅素同時，也會連帶把累積性的毒物「龍葵鹼」吃下肚，對此，毒物科醫師解釋，蕃茄確實含有微量有毒的生物鹼，不過毒性非常微小，一般狀況下，人體都可以有效排除不受影響。 吃蕃茄攝取茄紅素，是不少人抗氧化保健的選擇，但是網路上流傳，說是來自國外的研究，指稱生鮮蕃茄含有可致死的具毒性物質「龍葵鹼」，還說「龍葵鹼」不會馬上致死，卻是會慢慢累積在體內。對此，台北榮總毒物科主治醫師吳明玲解釋，茄科植物一般會含有一些有毒的生物鹼，不過一旦果實開始成熟，生物鹼的含量就會迅速下降，相對來說，毒性變的相當低，很少造成...

吃出抗壓力 當遭受壓力時，身體會釋放激素，使得心跳加快、血壓升高、呼吸加速，並出現全身肌肉緊繃等症狀。若沒有適當的紓壓方式及管道，長期累積的壓力，可能會造成失眠、疲勞、情緒失控等負面影響，進而破壞生活的品質及損害身體健康。 除了心理諮商、尋求支持及傾聽，進而放鬆心情，以及利用運動，如健身、瑜伽來消除壓力外，飲食及營養也在紓壓方面，扮演著極重要的角色。 ◎均衡飲食，並養成定時定量的習慣： 均衡飲食為健康的基礎，每日所需營養素應從6大類食物中獲取，其中包括五穀根莖類、肉魚蛋豆類、奶類、蔬菜類、水果類及油脂類；在五穀根莖類食物，可選擇含纖維量高的種類，例如糙米、麥片、根莖類等雜糧，有助於血糖調控與...